Меню диеты на 1200 калорий в день: считаем и худеем

Калорийность продуктов питания – количественная мера энергии, которая выделяется в организме при расщеплении пищи. Большинство диетологов считаю, что диета 1200 калорий – золотая середина дневных энергозатрат, при которой вес уходит без нанесения вреда организму. Установленная ежедневная норма калорий для женщин составляет 2-2,5 тысячи. С помощью диеты, снизив эту планку до 1200 калорий в день, вы будете терять от одного до двух килограмм в неделю.

Диета 1200 калорий: основные правила

Принцип работы диеты основан на формировании отрицательного баланса между съеденными и затраченными калориями. При нехватке калорий в основном меню организм будем терять вес за счет сжигания накопленного жира. Благодаря такому способу похудения на 1200 калорий энергозатрат в день, помимо безопасной потери лишних килограмм, организм очистится, ускорится процесс метаболизма и обмена веществ.

При похудении нужно знать и соблюдать следующие правила:

1. Чтобы похудеть, в меню на 1200 энергозатрат в день должны присутствовать: нежирное мясо, рыба, фрукты и овощи, молочная продукция, яйца. В меню на день должны присутствовать и макароны их твердых сортов пшеницы, отрубной хлеб.
2. Ограничьте в диете на день употребление углеводной пищи, а именно: макаронные изделия, сливочное масло, крупы, сыры, сахар. При похудении исключать из меню цельнозерновые продукты нельзя – они содержат достаточно питательных веществ, клетчатку и антиоксиданты, незаменимые в поддержании тонуса и упругости мышц.
3. Чтобы похудеть, запрещено включать в рацион такие продукты: жирные сорта мяса, майонезы, чипсы, сладости, хот-доги, алкоголь.
4. Не забывайте рассчитывать 1200 калории каждый день и считать дневные калории.
5. Меню должно быть строго на 1200 калорий, допустимо прибавлять 100-200 калорий, а вот ниже 1200 в день употреблять нельзя. Диета 1000 калорий в день может быть разрешена только диетологом в зависимости от вашего роста, веса и коридора калорийности. Рассчитать калории можно и самостоятельно.
6. При похудении заниматься интенсивными физическими нагрузками не рекомендуют – мышцы станут дряблыми. Поскольку организм начинает брать энергию из мышечной ткани, включая сердечную.
7. Чтобы похудеть, не создавая нагрузку на сердце, включите в меню диеты насыщенные жиры, которых должно быть не более 9 г в день.
8. Чтобы похудеть, пейте больше, особенно минеральную воду без газа.
9. Снижайте содержание жиров в диете на 1200 калорий в день, откажитесь от жареных блюд, лучше запекайте.
10. При похудении отдавайте предпочтение сырым фруктам и овощам, включая их в меню на каждый день.
11. Обогатите меню белковой пищей и откажитесь от сахара в диете. Чтобы худеть и сохранять форму, нужно включать белок в меню каждый день.

Разнообразьте меню для похудения. Меняйте его каждый день, чтоб худеть было вкусно и приятно. Вариантов меню на 1200 калорий в день множество. Чтобы похудеть на такой диете, давайте рассмотрим примерное меню на завтрак, обед и ужин.

Меню на завтрак

Калорийность продуктов на завтрак должна составлять примерно 300-350. Исходя из этих значений, можете подбирать меню после того, как рассчитаете калории каждого взвешенного продукта.

Чтобы похудеть, воспользуйтесь примерными вариантами меню для похудения на завтрак:

1. 100 г 9% творога, грецкий орех, курага и кружка кофе. Составляет около 300 калорий.
2. Фруктовый салат, заправленный йогуртом, миндаль 3-4 шт. Калорийность такого блюда равна 300.
3. Пару тостов из отрубей, с запеченным помидором и кусочком бекона и сыра. Чай без сахара. Калорийность насчитывает 300.
4. Отрубные хлопья (25 г), залитые стаканом молока. Тост и пару ягод винограда. Зеленый чай с медом. Рецепт диеты для похудения составляет 290 калорий.
5. Салат из дыни и яблока, йогурт и булочка грубого помола. Вкусное блюдо для похудения калорийностью 350.
6. Картофель отварной 200 г, салат из капусты и огурца, один тост. Калорийность блюда для похудения около 380.
7. 25 г твердого сыра, 100 г креветок или любых морепродуктов, порция салата и цельнозерновая булочка. Кружка клубники и половина грейпфрута. Калорийность меню – 400.
8. Овсяная каша на воде с добавлением меда, порезанной кураги, кусочков чернослива, орехов. Кофе или сок. Калорийность блюда для похудения 350.
9. Бутерброд из белого отрубного хлеба и индюшиной грудки с помидорами, огурцом и листьями салата. Низкокалорийный соус. Стакан киселя. Калорийность – 300.

Чтоб похудеть, старайтесь уменьшать калорийность блюда за счет снижения жира, отсутствия масла и майонеза при запекании. Тогда вы сможете не только уменьшить калорийность, но и увеличить порцию готового блюда в меню диеты на 1200 энергозатрат в день в полтора раза.

Полезный обед

1. Макароны, 50 г тунца, заправленного лимонным соком и помидор. Готовое блюдо составляет 370 калорий.
2. Рыба 150 г, цельнозерновой хлеб, картофель, большая порция салата из помидор, огурцов и зелени. Калорийность меню около 450.
3. Отварная курица или индюшиное мясо около 100 г, порция салата. Кусочек клубничного или яблочного пирога. Чтобы похудеть, рассчитывайте калории, которых в данном блюде около 400.
4. Макароны (100 г) с чесноком, томатным соусом и базиликом. Салат из овощей. Твердый сыр 30 г. Мороженое пломбир 30 г. В такое разнообразное блюдо для похудения входит 450 калорий.
5. 125 г картофеля, запеченного с 75 г рыбы, 200 г овощей (кабачок, морковь, лук). Банан в духовке с сахаром. Калорийность меню – 450 из рассчитанных 1200 на день.
6. Отбивная 140 г с цветной капустой и горошком. Энергическая ценность блюда для похудения – 400.
7. Молодой картофель, запеченный в фольге с треской, консервированным горошком и грушей. Салат для похудения с помидором, авокадо, чесноком, соком лимона и соевым соусом. Несладкий чай. Калорийность меню в диете на 1200 энергозатрат равна 300.
8. 250 г постного борща с отбивной, обжаренной на чайной ложке масла. Овощной салат с соком лимона, тост и чай без сахара. Калорийность всего блюда равна 350.
9. 350 мл овощного супа из цуккини, лука, помидор, чеснока, стеблей сельдерея, фасоли, приготовленного на слабом курином бульоне. Отрубной тост. Зефир и грейпфрутовый сок. Калорийность равна 420.

Меню для ужина

1. Отварная куриная грудка, хлеб и коричневый рис с овощами, заправленный сливочным маслом. Меню для похудения на 350 калорий.
2. Запеченный лосось (100 г), зеленая отварная фасоль и пару отварных картофелин с маслом. Меню диеты на день – 350 калорий.
3. 2 куска хлеба, 80 г куриной грудки, свежие овощи и зелень. Меню диеты для похудения составляет 350 калорий из рассчитанных 1200 на день.
4. Сыр (100 г) и два тостами и свежим овощным салатом, заправленным оливковым маслом. Меню диеты составляет 400 калорий.
5. Блюдо для похудения на 250 г и 450 калорий – запеченная в фольге форель с майонезом, сыром и помидорами.
6. Запеченная форель без жира и масла с овощами (350 г), кусочек ржаного хлеба и черный чай с сахаром. Калорийность рецепта – 300.
7. 200 г пиццы с морепродуктами, зеленые оливки (10 г) и апельсин. Калорийность такого меню – 350.
8. Отбивная из 250 г телятины со 150 г овощей гриль (морковь, лук, сельдерей, красный сладкий перец, цуккини). Приготовьте соус для гриля из соков апельсина, лимона, двух ложек белого вина и ложки меда. Калорийность блюда – 300 из рассчитанных 1200 на день.
9. 150 г порции отбивной в кляре, которая состоит из куриной грудки, замоченной в кефире и обжаренной в муке и яйце на оливковом масле, – 2 чайные ложки. Коричневый рис с овощами. Калорийность рецепта – 350.

Вы можете рассчитать калории каждого блюда в домашних условиях. Для подсчета калорийности меню для похудения нужно зайти в «считалку» калорийности продуктов или воспользоваться специальной таблицей. Если ваша диета 1000 калорий в день, то вам не нужно в течение этого времени употреблять яйца. Диета должна быть разнообразной, а ежедневное меню – полезным и полноценным.

Меню для перекусов

Дробное и частое питание – обязательное требование в похудении. В перерыве между основными приемами пищи нужно устраивать два-три перекуса. Чтоб определить их калорийность, нужно рассчитать калории основного питания. Чтоб похудеть, на перекусы обычно выделяют 200-300 калорий в день. Значит, один перекус составляет около 100 калорий.

Варианты меню на перекусы:

На 100 калорий вы можете позволить:

• яйцо со стаканом томатного сока;
• яблоко с горсточкой винограда;
• булочку твердого помола с соком;
• банан;
• апельсин и мандарин;
• овсяное печенье и абрикос;
• салат из яблока, персика и столовой ложки сметаны.

На 150 калорий в меню входит:

• зефир;
• стакан йогурта 2% жирности;
• стакан какао с нежирным молоком;
• бутерброд с ломтиком вареной колбасы;
• 70 грамм вареников с творогом.

Избегайте высококалорийных перекусов и не ешьте за 2-3 часа до сна.

В странах Азии в меню диеты, рассчитанной на 1200 энергозатрат, входят:

• 6-11 порций продуктов из цельного зерна. Это рис, лепешки роти или отрубной хлеб;
• 3-5 овощных порций: капуста, баклажаны, лук;
• 2-4 фруктовые порции в день;
• 2-4 порции продуктов, богатых белком: баранина, куриное мясо, чечевица;
• низкокалорийный кефир и молоко.

Калорийность каждой порции для похудения на диете составляет 140.

Как видим, вариантов подбора меню для похудения масса. Чтобы похудеть, нужно понимать, чем качественнее вы составите меню на день и рассчитаете 1200 калорий, тем лучше будет результат.

Рекомендуем к теме: Таблица калорийности продуктов
Не забудьте: Таблица расхода калорий по видам деятельности