Диеты, как метод борьбы с лишним весом, хотя и считаются менее эффективным, а иногда и менее здоровым способом убрать лишние килограммы. Тем не менее, далеко не всегда человек в силу разных причин имеет возможность заниматься физическими упражнениями регулярно, а иногда физические нагрузки могут быть категорически противопоказаны. Однако проблему лишнего веса решать нужно, так как лишние килограммы – источник многочисленных нарушений функционирования организма.
Количество диет, рекомендуемых для похудения, велико, и разобраться в том, какая монодиета из них является наиболее оптимальной – совсем непросто, и без консультаций с опытным специалистом в области диетологии и лечащим врачом, скорее всего, не обойтись. Тем не менее, стоит хотя бы представлять, какие диеты существуют.
Что представляет собой японская бессолевая диета
Диета японка в последнее время набирает популярность. Японская бессолевая монодиета основывается на том факте, что употребление такого продукта как соль провоцирует задержку в организме жидкости, что приводит к отекам. А отеки, в свою очередь, приводят к набору лишнего веса. Соответственно, исключив из своего рациона пищу, в которой содержится соль, можно избавиться и от лишнего веса.
Нужно понимать, что отказ от соли должен быть категорическим – никакая еда во время японской бессолевой монодиеты не должна солиться, и даже те продукты, которые покупаются в магазине, и в состав которых изначально заложена соль, не должны входить в рацион во время периода применения диеты японка. И тем более при этой монодиете нужно исключить из меню маринады и соления. 
Что же касается срока, в течение которого нужно придерживаться такой японской бессолевой диеты, то специалисты рекомендуют планировать эту монодиету не менее чем на 7 дней, но и не более чем на две недели – любая монодиета является стрессом для организма, и поэтому этот стресс не стоит затягивать до бесконечности.
Какие же продукты желательно употреблять во время японской бессолевой диеты? На время диеты японка специалисты рекомендуют: слегка черствый хлеб, несдобное печенье, сухари, овощные супы, нежирную говядину, птицу, рыбу, рис, крупы, овощи, фрукты, ягоды, яйца, молочные продукты. Чтобы без соли еда не казалось уж слишком безвкусной, рацион можно расширить за счет употребления чеснока, лука и душистых трав вместо специй. Из напитков эта монодиета рекомендует молоко, компоты, чай без сахара.
А вот чего категорически не должно быть в меню монодиеты, так это, разумеется, соли, а также сахара, жареной и копченой пищи, острых блюд, свинины, баранины, кондитерских изделий и алкоголя.
Приблизительное меню японской бессолевой диеты на неделю
Ориентировочное меню японской бессолевой монодиеты на неделю может выглядеть следующим образом:
Первый день монодиеты
Завтрак: Зеленый чай без сахара, творог.
Обед: Овощной салат, яйцо, компот.
Ужин: Отварная рыба, овощной салат, томатный сок.
Второй день монодиеты
Завтрак: Овсяная каша, зеленый чай без сахара.
Обед: Пшеничная каша, овощной салат, чай.
Ужин: Отварная телятина, обезжиренный кефир. 
Третий день японской бессолевой диеты
Завтрак: Зеленый чай без сахара, яйцо.
Обед: Овощной бульон, морковный салат заправленный лимонным соком, компот.
Ужин: Несколько зеленых яблок, чай.
Четвертый день монодиеты японка
Завтрак: Зеленый чай без сахара, творог.
Обед: Овощной салат, яйцо, чай.
Ужин: Отварная рыба, овощной салат, томатный сок.
Пятый день монодиеты
Завтрак: Зеленый чай без сахара, не сдобное печенье.
Обед: Отварная рыба, салат из свеклы с растительным маслом, компот.
Ужин: Фруктовый салат, обезжиренный кефир.
Шестой день японской бессолевой диеты
Завтрак: Зеленый чай без сахара, рисовая каша.
Обед: Отварная телятина, овощной салат, кисель.
Ужин: Овощной салат, компот.
Седьмой день монодиеты
Завтрак: Зеленый чай без сахара, сухарик.
Обед: Отварная говядина, гречка, компот.
Ужин: Яблоки, йогурт.
Кроме того, ежедневно во время монодиеты нужно выпивать не менее двух литров жидкости, желательно чистой воды. Газированные напитки пить не стоит.
Японская бессолевая диета: ограничения и противопоказания
Нужно обратить внимание на то, что по окончании монодиеты японка, нужно в пищу добавлять соль постепенно, при этом специалисты советуют использовать морскую или йодированную соль. После японской бессолевой диеты жирные сорта мяса нужно понемногу включать в рацион, также как и жареные и копченые блюда.
Японская бессолевая диета, несмотря на очевидные плюсы, категорически противопоказана людям, имеющим такие проблемы со здоровьем как:
- гипертония;
- заболевания кишечно-желудочного тракта;
- диабет;
- гормональные нарушения;
- неврозы.
Ни в коем случае нельзя применять японскую бессолевую монодиету беременным. Нужно понимать, что отказ от соли скажется на функционировании почек, сосудов и некоторых других систем организма. Отсутствие в организме соли может привести к обезвоживанию, а, следовательно, это чревато тошнотой, головными болями, сонливости, слабости, отразится на работе нервной системы.
Японская бессолевая диета, как правило, переносится достаточно сложно, поэтому еще раз хочется напомнить о необходимости консультаций со специалистами. Хотя результаты этой монодиеты могут быть и достаточно впечатляющими – известны случаи, когда за 7 дней диеты японки люди сбрасывали до 5 килограммов своего веса.
